| 对于特许加盟的态度,麦当劳一直持谨慎态度。此次开闸或许意味着与老对手肯德基的竞争又进入了一个新的阶段。
中国市场沉寂一时的特许经营市场,或许会因为麦当劳重开加盟大门而掀起新一轮热潮。南都记者调查了解,此前对加盟一直未作高调宣传的麦当劳,近日在公司官网上悄然开设全新的“特许经营”频道,里面详细介绍了特许经营的条件和申请方式。只要有200万元特许加盟费,投资者就有机会申请经营一家麦当劳餐厅。据麦当劳官方资料,目前全球3.2万家餐厅中,75%是特许经营,而在中国市场麦当劳餐厅接近1100家,仅6家为特许经营餐厅。麦当劳方面称,特许经营也将在未来成为推动中国麦当劳业务发展的重要因素。
加盟费从最高800万降至200万
关于麦当劳重启加盟,其实早在上月就有风声,麦当劳重庆2010年确定新开的门店会超过6家,而在此之前该公司的门店总数是13家,增速有望达到50%,而其中有相当数量为加盟店。上月,麦当劳亚太中东及非洲区总裁Tim
Fenton向记者透露未来三到四年,麦当劳在华门店数目有望倍增到2000家,外界猜测特许经营将是高速发展的助力。
正当外界认为麦当劳的特许加盟将在全国遍地开花时,公司层面对该特许加盟项目的消息反而低调起来。“我们仅在江苏市场开展小规模的特许经营试点业务,尚未确定在中国正式开展特许经营业务的具体时间表。我们的业务重心仍然是不断提升直营餐厅业绩与增强客户忠诚度。”29日,麦当劳给南都记者的回复称。
不过,麦当劳官网上“特许经营”频道对投资者的态度却是开放而积极的。记者点击“特许经营”频道中一项“参加说明会”,被告知仍在筹备中,不过对于特许经营的条件和细则就描述得非常清晰。首先,投资者向麦当劳支付的加盟资金不少于200万人民币,而且是申请人必须自己个人拥有足够的财力,而不允许合伙投资。假如投资者资金不足,麦当劳称公司不提供任何贷款,不足的资金部分,将由被特许人向银行借贷。除了特许入门费,投资者还需购置厨房设备,以及保证金。另外,移交餐厅后,还需定期支付特许经营费等费用。
“麦当劳与肯德基1996年前后就曾开出800万元经营一家快餐店的条件,现在从200万元入门费来看,这个门槛大大降低了。”某商业网总裁黄华军告诉南都记者。“但是麦当劳对投资者的培训要求却未降低,要求投资者有9-10个月时间接受麦当劳的全职培训,培育事业忠诚度。”黄华军称。
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